Eventos, experiências e vivências com vinhos

Nós vivemos atrás de novidades no mundo dos vinhos. Sempre que possível, participamos de eventos, degustações, refeições harmonizadas, viagens e outras experiências. Acreditamos que a cultura do vinho está diretamente relacionada com aproveitar ao máximo cada momento com a bebida e poder compartilhar estas experiências.

Nesta seção do portal SobreVinho.net, vamos compartilhar um pouco das nossas vivências e experiências com vinhos. Todo o evento que participarmos e aprendermos algo novo e interessante, vamos dividir aqui com você.

Curso Vinhos da Itália DOC e DOCG

Resumo do curso: 
O curso Vinhos da Itália DOC e DOCG do Centro Italiano de Analisi Sensoriale é uma formação, com aulas teóricas e práticas (degustações), que ensina sobre as principais características dos vinhos italianos e suas denominações. Quais as principais características, os fatores geográficos e climáticos, as principais uvas cultivadas, as regras das denominações de origem, a mudança do perfil (tradicionalista versus modernista), diferenças e tipicidade de cada região e os produtores em destaques. Degustações de diferentes vinhos para entender o perfil sensorial dos produtos das regiões de origem.

Leia mais: Curso Vinhos da Itália DOC e DOCG

Curso Aromas e Defeitos dos Vinhos

O curso ensina sobre os Aromas e Defeitos dos Vinhos

A professora italiana Lucia Bailetti, diretora do CIAS Innovation e docente da Universidade de Verona, estará pela primeira vez no Brasil para ministrar curso de análise de vinhos

Resumo do curso:
O Curso Aromas e Defeitos dos Vinhos ensina através de aulas teóricas e práticas sobre as características dos sabores e aromas dos vinhos. Como identificar, tipos de aromas e fatores de qualidade. Também é tema do curso os principais defeitos que podem aparecer na bebida. Origem dos defeitos, técnicas de identificação e níveis de percepção. O curso acontece em Porto Alegre/RS. O curso terá tradução para português e certificado internacional emitido aos participantes.

Leia mais: Curso Aromas e Defeitos dos Vinhos

Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos - Santa Maria/RS

O curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos ensina como analisar vinhos através de uma abordagem teórica e prática

O Centro Italiano di Analisi Sensoriale irá ministrar uma formação com certificação internacional e vagas limitadas

Leia mais: Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos - Santa Maria/RS

Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos - Campo Grande/MS

O curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos ensina como analisar vinhos através de uma abordagem teórica e prática

O Centro Italiano di Analisi Sensoriale irá ministrar uma formação com certificação internacional e vagas limitadas

O curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos ensina através de aulas teóricas e práticas aos alunos as informações para entendimento dos vinhos através da abordagem sensorial. Saber os tipos da bebida e diferenciar suas estruturas. Conhecer as características organoléticas de qualidade. Identificar as famílias aromáticas, gostos e sabores. Aprender sobre os sentidos humanos e relação com os vinhos. Entender os principais defeitos e como identificá-los. Avaliar a qualidade e potencial de guarda de cada vinho. Todas as aulas com degustações de vinhos representativos de diferentes países.

Leia mais: Curso Análise Sensorial de Vinhos - Fundamentos - Campo Grande/MS

Viagem e curso na Itália - Vêneto e Piemonte - Vinho e gastronomia

Viagem e curso na Itália vai tratar de vinho e gastronomia

Oportunidade única de visitar algumas das regiões mais lindas do mundo e ainda receber um certificado internacional na área de vinhos e gastronomia

BÔNUS

Os participantes da Viagem Sabores da Itália irão ganhar uma vaga bônus no curso de Análise Sensorial de Vinhos que acorre aqui no Brasil. Essa formação é muito disputada e possui certificação internacional aos participantes. CLIQUE AQUI e saiba mais sobre o curso bônus...

Leia mais: Viagem e curso na Itália - Vêneto e Piemonte - Vinho e gastronomia

 

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