Curiosidades dos Vinhos

Bebida é uma legítima cerveja do estilo “fruit beer”, com sabor único

Duas paixões da família Kunz, a cerveja e o vinho, se misturam para dar vida ao mais novo lançamento da Petronius Beverages. A Schatz Muskat Bier, uma cerveja com cara de espumante, é a aposta da empresa de Caxias do Sul para embalar as festas de final do ano. A bebida já chama atenção na sua apresentação. A garrafa vem em formato diferenciado das outras cervejas, semelhante às utilizadas na produção de espumantes. Já o sabor foi elaborado a partir do mosto (suco) de uvas Moscato, usadas na elaboração do espumante Moscatel.

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Sou bebedor de vinho brasileiro faz muito tempo, mesmo antes de entrar para o mercado de bebidas. Não sei se por acaso, por uma questão geográfica - moro no RS, estado de grande tradição vinícola – ou por escolha, mas sempre gostei de consumir os produtos nacionais.

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Estourou Chandon, Champagne,
No banco de trás tá cheio de mulher
Vem com nós que nós sabe o que tu quer.
(sic)
MC Kelvinho - Nós sabemos o que elas gostam

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Viajar é, pra mim, a melhor maneira de mudar e aprender coisas novas. A história nos demonstra isso desde os mitos antigos (a epopéia de Gilgamesh, a Odisséia), passando pelas grandes navegações e a descoberta do Novo Mundo, até a geração beatnik e a contracultura, bem representada por On the Road, do Kerouak.

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Um ótimo filme que revela os segredos dos vinhos chilenos

Neste documentário, o jornalista Beto Duarte foi em busca de uma explicação para tantos terroirs distintos, tantas possibilidades e variedades de uvas e estilos de vinhos em um país do Novo Mundo.

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