Destaque sobre vinho

Tudo sobre Vinho

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Vale do Loire

Vale do Loire

O Vale do Loire é pura história. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem

Degustação Fattoria dei Barbi

Degustação Fattoria dei Barbi

Participei de um jantar harmonizado e degustação com os excelente vinhos elaborados pela Fattoria dei Barbi (Montalcino/Itália). No evento, organizado pela importadora Interfood, foram apresentados alguns vinhos, entre eles, os...

Aprenda um pouco sobre Champagne

Aprenda um pouco sobre Champagne

Não adianta, vinho espumante está intimamente ligado a momentos de alegria e comemorações. Claro que não é sempre que podemos pagar por aquele que é o mais famoso dos espumantes...

Costão do Santinho promove uma deliciosa viagem ao mundo do vinho

Costão do Santinho promove uma deliciosa…

Fim de semana especial para os amantes da bebida acontece de 29 e 31 de agosto, com degustações, palestras, jantares harmonizados e rótulos de diversos países

Vinho reduz risco de doença renal

Vinho reduz risco de doença renal

Consumo moderado e regular de vinho pode beneficiar os rins, afirmam cientistas Mais uma ótima notícia para quem gosta de apreciar um bom vinho. Uma pesquisa feita pela Universidade do Colorado...

Vinhos brasileiros são destaques na Inglaterra

Vinhos brasileiros são destaques na Ingl…

A crítica de vinhos do Jornal The Times, Jane MacQuitty, elege dois vinhos brasileiros como grandes destaques no verão britânico

Beaujolais

Beaujolais

Conheça um pouco mais sobre a região e os vinhos de Beaujolais Ao norte de Lyon e ao sul da Borgonha, os vinhos frutados da região de Beaujolais sempre foram de...

Louis XIII, o rei dos cognacs

Louis XIII, o rei dos cognacs

Tive a honra de conhecer (e provar) o famoso Louis XIII. Também conhecido como o “rei dos cognacs” Aqui no SobreVinho.net, nossa missão é ajudar as pessoas a conhecerem mais sobre...

Freixenet produz espumante no Brasil

Freixenet produz espumante no Brasil

Produto brasileiro da empresa espanhola, em parceria com a Miolo, chega ao mercado brasileiro ainda em 2014 Fazia alguns anos que a Freixenet andava de olho no mercado brasileiro de espumantes...

Como fazer harmonização com vinho

Como fazer harmonização com vinho

O Vinho e comida são como ímãs, pois de todas as maneiras buscam se unir. Claro que o gosto pessoal é soberano sobre qualquer regra, embora eu nunca tenha visto...

Como degustar o vinho

Como degustar o vinho

Existe um ritual básico para a avaliação de um vinho, que compreende três etapas fundamentais. Resumidamente:

10º Encontro de Enófilos - Hotel Serraverde

10º Encontro de Enófilos - Hotel Serrave…

Organizado e dirigido por Roberto Rodrigues, sommelier e diretor da ABS-RJ, o X Encontro de Enófilos do Hotel SERRAVERDE acontecerá nos dias 16, 17 e 18 de maio de 2014. Uma...

Vinho pode ajudar o sistema imunológico

Vinho pode ajudar o sistema imunológico

Já escrevemos aqui no site sobre uma pesquisa mostrando que o vinho ajuda no combate à obesidade. Agora, um novo estudo informa que um dos componentes encontrados no vinho tinto...

Vinho e chocolate

Vinho e chocolate

Chocolate é bom por si só e não precisa de acompanhamentos. Mas, você já pensou em harmonizá-lo com vinho? Parece estranho ou impossível? Acredite: a mistura de chocolate e vinho tinto pode...

Vinhos para dias quentes

Vinhos para dias quentes

Piscina e praia só combinam com cerveja e caipirinha, certo? Errado. O vinho vem tomando o lugar dessas bebidas, que antes eram unânimes nos dias quentes. Apesar de o nosso país...

Diferença entre Denominação de Origem e Indicação de Procedência

Diferença entre Denominação de Origem e …

Tanto a Denominação de Origem quanto a Indicação de Procedência são formas de classificar a qual Indicação Geográfica pertence determinado vinho. E a Indicação Geográfica é o que garante a...

Doces elaborados com vinhos e espumantes

Doces elaborados com vinhos e espumantes

Que tal um doce artesanal delicioso com vinho ou espumante? Esta é uma das especialidades da Maria Bolachinha. Para os que apreciam um bom vinho ou para os amantes de um...

Vinhos entre as bebidas mais consumidas no Brasil

Vinhos entre as bebidas mais consumidas …

Uma pesquisa realizada pelo IBOPE, com os internautas brasileiros, mostrou que a cerveja e o vinho são as bebidas alcoólicas mais consumidas no país. O vinho aparece na segunda posição...

Pode faltar vinho no mundo

Pode faltar vinho no mundo

A nossa queridíssima bebida de Baco pode vir a faltar no mundo. O estudo que constatou tal possibilidade foi conduzido pelo departamento de pesquisa do banco Morgan Stanley. A escassez...

Máquina de fazer vinho

Máquina de fazer vinho

Greg Snell, um americano de 47 anos, é o inventor de uma máquina que pode fabricar vinhos caseiros. A WinePod, como é chamada a invenção, consiste em um cilindro de...

 

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